2011年1月25日火曜日

きのう何食べた?

とういうマンガにでてきたネギのコンソメ煮を再現。
ぷりっぷりの葱をたくさんもらったので、大量消費です。
葱とコンソメキューブ、水だけでくたっとするまで煮込む、ただそれだけ。
マスタードとマヨネーズを合わせてのせて、黒こしょうをひく。
こんなに簡単なのに、とってもおいしいのです。
冬の定番になりそう。


2011年1月24日月曜日

今日の朝ごはん

昨日仕事帰りに買ったパンで朝ごはん。
途中下車して初めて行ったパン屋さんのパン
レーズンパンがおいしかったです。
子供の頃からレーズンパンをトーストして
マーガリンを少し塗って食べるのが好きだったなあと思い出しました。




















マルが作ってくれたナラ材のカッティングボードにのせて。


しかし鉄瓶で沸かしたお湯で入れる飲みものはとてもおいしいです。
お茶もコーヒーも。





















マルのおじいちゃんの形見でいただいた鉄瓶。
いただいた時は赤錆がかなり出ていたけど、
赤錆を少し落として何回も沸かすうちに落ち着いてきました。

すでに白い膜が張っていたのでおいしいお湯が味わえます。
おじいちゃんに感謝です。
大事にこれからも使い続けていきたい。

2011年1月18日火曜日

コロッケ

帰ってきたらでてきたコロッケ。
いもがクリーミーでバターの香りがして衣がさくさくでとってもおいしかった。
いもにバターや牛乳を入れたり、衣の卵の部分にオリーブオイルを混ぜたりしたらしい。
感心!
私は揚げ物が苦手(嫌い)なので、全然平気なまるが羨ましいです。
揚げ物だけじゃなく、料理自体を進んでやってくれるのが、
とってもありがたく、素敵な人だと思う。

彼的にはお酒をおいしく飲む為の料理なのかもしれないけどw


2011年1月12日水曜日

ザ・チェア






















ハンス・J・ウェグナーデザイン
PP501 ザ・チェア

1949年にウェグナーによってデザインされた椅子。

写真のものはフレームがチーク材で座面が籐編。

現在でも素材違いのものが販売されていますが
お値段636,000円前後!
やっぱり値段も名作級!

確かに、無駄がなくてとっても美しい。。


2011年1月11日火曜日

赤ちゃんに初対面


新年早々友達の女の子が初出産をしたということで出産祝いにお邪魔してきました。

産まれたての赤ちゃんはとってもきれいでした。

鼻や耳、口ができたてほやほやみたいで何時間見ていても飽きないですね。



























みんながむらがっている様子w





















健やかに幸せに育って欲しい。