ある日の休日

昔の写真を見ていたらぐだぐだな感じの１枚を発見。

ほぼ日のブイヨンさんに挑戦できる作品ではないかしらん。

ギャルリ百草と桜を見た

岐阜県多治見市にあるギャルリ百草へ行ってきました。


安藤さんおすすめのうどん屋さんでお昼ご飯。

雰囲気のあるお店でうどんもおいしかった。

ふわふわ系のうどん。



そのまま歩いて桜のある公園へ。

髪切ったばっかりのイシ。

桜はきれいにさいていました。



そこから歩いてギャルリ百草へ。

外観の写真は以前撮った画像です。
写真のときは天気のいい日で気持ちよかった。

やっぱりカジタのコーヒーはおいしい。

このカップ＆ソーサーは少し持ちづらいけど口当たりがよいです。




今回作り手たちによる東日本大震災チャリティー展目当てに行ったのですが

終わりに近い日に行ったのでもう品物はあまりありませんでした。。


でも野田琺瑯の黒の四角＆丸トレイを購入。



そして安藤さんのオランダパン皿を２枚注文しました。


初安藤さんです。できあがるのが楽しみ。

煮込み料理

おいしい煮込み料理を休みの日にまるが作ってくれました。

高山なおみさんの「おかずとご飯の本」にのっている
豚肉と大豆の田舎風煮込みです。



大豆が入っているスープをあまり食べた事がなかったのですが
とってもおいしいんですね。満腹感もある。


いい雰囲気のお酒とか飲める洋食屋さんとかに
ありそうな一品。

時間がかかった贅沢なスープでした。


また食べたい！

いちごジャム

いちごが安くなってきたので今年もいちごジャムを作りました。

白い砂糖がなかったので、キビ糖で作ってみたのですが
はじめから色が茶色っぽく、焦げはじめてるのかどうなのかが
わからなくってびびってしまい
ゆるい状態で火をとめてしまいました。

ゆるくてもおいしいんですが
パンにのせるとやっぱり汁が垂れちゃいますね。

まだまだ初心者の私はきちんと白い砂糖がいいのかも。


いちごの季節が終わるまでに
もう一回作りたいな。。

今日の夕飯

塩豚と野菜の焼いたの。
ほうれん草とプチトマトパルメザンチーズ和え。
人参とナッツの和えもの。
新玉マリネ。
大根と人参のコンソメスープ。
１５穀米。


野菜たっぷりメニューでした。


春キャベツはしっかり焼いて塩をかけるだけで
とってもおいしかった。

ニューフェイス

我が家のニューフェイスたち。

刺身をのせたり、とりわさのせたり何かと便利なサイズの小鉢。

大小の気泡をつけたグラス。


これからの季節使うのが楽しみなグラスです。
お茶やお酒やアイスクリームとか。。


すきな器が増えていくのは嬉しい。

朝ごはん

パンがない日の休日朝ごはん。

ゆかりとろろ昆布とちりめん山椒焼きおにぎり。

卵焼きと菜の花の塩オリーブオイル。

そして温かいほうじ茶。

ほっこり。

暖かくなってきたし桜も満開に近いし

おにぎりとかサンドイッチ持って外で食べるのが気持ちのいい季節ですね。

香川旅行のおみやげで...

いりこというだしとうどんを買って帰ってきたので
だしをとってうどんを食べました。

スーパーでちくわ天とかき揚げを買って。
香川ではちくわ天にはまりました。




だしがらとなったいりこはかつぶしと一緒に
ふりかけに。
ちょっとふりかけと呼ぶには大きすぎる存在感の
いりこでした。

写真ぶれぶれです...