塩豚と野菜の白いスープ

高山なおみさんの「おかずとご飯の本」より
塩豚と野菜の白いスープ


たまねぎとか長ネギ、人参、キャベツ、かぶ
じゃがいもが入った野菜たっぷりスープです。

じんわりとした優しい味で
スープだけでおなかいっぱいです。


次の日がもっとおいしかった。